Необходимые ингредиенты:

• Корень сельдерея - 200 гр.
• Яблоки - 200 гр.
• Лук зеленый - 50 гр.
• Укроп или петрушка - 20-30 гр. (пучек).
• Сахар - 3-5 гр. (1 ч.л.).
• Вода - 30-50 мл.
• Соль - по вкусу.

Приготовление:

Очищенный корень сельдерея и яблоки измельчаем на крупной терке, смешиваем с нарезанным зеленым луком и укропом или петрушкой. Все перемешиваем, поливаем сиропом из сахара и воды, сбрызгиваем соком лимона, кладем в салатницу и подаем к столу.