Меню сайта
ПАРТНЕРЫ САЙТА
))
ПАРТНЕРЫ
Анкетка - платит по 50 рублей за регистрацию.
HOSTINGER - Лучший бесплатный хостинг.
Главная » Статьи » Рецепты для мангала

Шашлык из баранины - болгарский
Шашлык из баранины - болгарский

 

 

 


Необходимые ингредиенты:

 

 

 

 

 

  • Баранина — 1-2 кг.
  • Лук репчатый — 2-5 шт.
  • Чеснок — 5-7 зубчиков.
  • Лимон — 1 шт.
  • Миндаль — 10 шт.
  • Хлебные крошки — 2-4 ст. л.
  • Растительное масло — 100-200 мл.
  • Желток — 1-3 шт.
  • Соль, черный перец молотый — по вкусу.

 


Приготовление:

Баранину промыть в воде , нарезать кусками , насаживать на шампуры по очереди с кольцами лука , посолить , поперчить и жарить на раскаленных углях до готовности.

Шашлык из баранины - болгарский подают с чесночным соусом: возьмите миндаль , чеснок , хлебные крошки и растолките , после чего добавьте желток и перемешивая подливайте растительное масло. Дать не много настояться.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Категория: Рецепты для мангала | : (21.09.2015)
Просмотров: 326 | Рейтинг: 0.0/0


Яндекс.Метрика       Рейтинг@Mail.ru